Salud

Perros con trigliceridos elevados

Cómo reducir los triglicéridos en los perros

Los triglicéridos son una forma de grasa o lípido. Están compuestos por una «columna vertebral» de glicerina con tres ácidos grasos unidos. Los triglicéridos son el principal tipo de grasa circulante que usted y las células de su mascota metabolizan para obtener la energía que necesitan para funcionar.

Gran parte de los triglicéridos de la sangre de su perro o gato provienen de los alimentos que ingiere (aunque las enzimas pancreáticas de su perro o gato deben desensamblar la molécula de triglicéridos antes de que pueda ser absorbida). Tanto el hígado de su mascota como sus células grasas tienen la capacidad de volver a ensamblar los triglicéridos (el hígado también puede transformar casi cualquier fuente de energía de la dieta en triglicéridos o colesterol).

Su cuerpo fue diseñado para utilizar los carbohidratos de los alimentos que se mueven por todo el cuerpo como glucosa para su principal fuente de energía. Para ello depende de la enzima amilasa. Muchos perros y la mayoría de los gatos no son tan eficientes para hacerlo como usted y yo. Por eso, la grasa en la dieta de su mascota es más necesaria para ellos que para usted. Los triglicéridos que se encuentran en la carne suelen ser grasas saturadas. Los perros y los gatos han evolucionado para manejar las grasas saturadas mucho mejor que los humanos.

Cuáles son las causas de los triglicéridos elevados

Peer ReviewedNutriciónManejo nutricional de la hiperlipidemiaCuando se aborda la hiperlipidemia en los pacientes, es útil hacer una historia de la dieta, ya que algunos ajustes podrían beneficiar al paciente como parte de un plan de manejo.10 de febrero de 2022 | Número: Marzo/Abril 2022Lisa P. WeethDVM, DACVIM (Nutrición)La Dra. Weeth se licenció en veterinaria por la Universidad de California, Davis, en 2002. Pasó 2 años en la práctica general y de emergencia antes de regresar a la UC Davis en 2004 para una residencia en nutrición clínica. Completó su formación de residencia en 2007 y se convirtió en nutricionista veterinaria certificada ese mismo año. La Dra. Weeth ha estado en la práctica especializada ofreciendo consultas de nutrición en persona y por telemedicina desde 2007, y desde 2018 dirige el departamento de nutrición del Metropolitan Animal Specialty Hospital en Los Ángeles, California. Además de su práctica clínica, la Dra. Weeth forma parte del Comité Global de Nutrición de WSAVA; está en la Junta Ejecutiva de la Asociación Americana de Nutrición Veterinaria; y es conferenciante habitual en congresos veterinarios regionales, nacionales e internacionales.

Cómo tratar el colesterol alto en los perros

Clasificación Las lipoproteínas se clasifican por tamaño, densidad, electroforesis y contenido de apoproteínas.4 Las cuatro clases de lipoproteínas son los quilomicrones, las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL), las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y las lipoproteínas de alta densidad (HDL) (Tabla 1).4,7 Los triglicéridos (glicerol y ácidos grasos) se transportan como quilomicrones y VLDL.4 El colesterol se transporta como LDL y HDL.4

Digestión y absorción La digestión de los lípidos es más compleja que la de los hidratos de carbono y las proteínas porque las grasas deben solubilizarse en el medio acuoso del quimo gástrico para permitir la digestión enzimática.5 La digestión de los lípidos requiere lipasa pancreática, colipasa pancreática y bilis de la vesícula biliar.5

Una vez en el duodeno, los lípidos se solubilizan, con la ayuda del peristaltismo gástrico, en la bilis y el quimo gástrico en forma de gotas de lípidos.8 La colipasa pancreática se une entonces a estas gotas de lípidos y ancla la lipasa pancreática.5,8 La lipasa pancreática se activa entonces y degrada los triglicéridos en monoglicéridos y ácidos grasos libres e hidroliza el colesterol de la dieta.8 Los monoglicéridos, el colesterol y los ácidos grasos libres, junto con los ácidos biliares, forman micelas mixtas, con las sustancias más polares en la superficie y las más hidrofóbicas (vitaminas liposolubles A, D, E y K) en el núcleo.5,8 Las micelas se difunden pasivamente hacia los enterocitos.5,8

Alimentos que deben evitarse para los triglicéridos altos en los perros

Los triglicéridos son un tipo de molécula de grasa, o lípido, que se encuentra en el cuerpo. Los niveles de triglicéridos fluctúan normalmente en los perros, especialmente después de una comida. Sin embargo, los triglicéridos crónicamente elevados podrían indicar una condición médica subyacente que requiere un diagnóstico y tratamiento rápidos. Su veterinario puede recomendar simples cambios en la dieta para empezar, seguidos de una intervención médica si los niveles no mejoran.

Los niveles de triglicéridos suelen aumentar después de que el perro coma, pero deberían volver a la normalidad entre seis y 12 horas después. Si los niveles siguen siendo altos después de 12 horas, su perro podría tener hiperlipidemia, nombre que recibe el exceso de moléculas de grasa en la sangre.

La hiperlipidemia puede estar causada por ciertos medicamentos, como los esteroides. Las afecciones médicas, como la diabetes, la pancreatitis, el hipotiroidismo, algunas afecciones renales y la enfermedad de Cushing pueden provocar hiperlipidemia. El síndrome nefrótico, una enfermedad que hace que el hígado del perro produzca demasiado colesterol, también puede provocar hiperlipidemia. A veces, la hiperlipidemia tiene una causa genética. Los perros pastores de Shetland, los schnauzers y los collies se encuentran entre las razas de perros más comunes que tienen niveles altos de triglicéridos.